拉斷力(或(huò)拉伸強度)、斷(duan)裂伸長率 拉(lā)伸強度表征(zheng)了💋材料的基(jī)本物理性能(néng),包裝材料隻(zhī)有滿足一定(ding)的📐機械強度(du),才能用于特(tè)定㊙️物品的包(bao)裝;斷裂伸長(zhang)率🛀表征了材(cai)料的韌性,隻(zhī)有強度、韌性(xìng)二🏃♀️者的良好(hǎo)匹配,材料方(fāng)能用于機械(xie)、自動包裝,并(bìng)在使💘用中具(ju)有耐沖擊、摩(mó)擦的能力,保(bao)證包裝袋的(de)完🎯好。
剝離力(lì) 表征了兩種(zhǒng)不同材料間(jian)複合質量的(de)好壞,以剝離(lí)15mm寬複♌合層所(suo)需的力表示(shì)。對于多層複(fu)合膜(袋)常以(yǐ)内層膜與其(qi)相鄰層間的(de)剝離力爲标(biāo)準要求。通常(chang)複合膜(袋)會(hui)有印刷、裁剪(jiǎn)、封合等後加(jia)工,剝離力不(bú)良的産品在(zài)‼️随後的加工(gong)、包裝、使☔用中(zhōng)可能發生層(céng)間分離,而層(ceng)間分離的包(bao)裝袋将引起(qǐ)其力學性能(neng)、阻隔性能的(de)下降,從而影(yǐng)響包裝物的(de)♊質量或保質(zhi)期。
熱合強度(du) 也稱爲封合(he)強度或封口(kǒu)剝離力,它反(fǎn)映🧡包裝制品(pǐn)的一項基本(běn)性能即包裝(zhuang)後封口處的(de)質量優劣。作(zuò)爲包裝材料(liào)要求包裝後(hou)有良好的密(mi)封性,封口處(chù)不能出現封(fēng)合不嚴或封(fēng)合強度不夠(gou)而出現開口(kou)💛現象,使包裝(zhuāng)物洩漏或漏(lòu)氣,導緻包裝(zhuāng)食品變質。
抗(kàng)擺錘沖擊能(néng) 它表征了複(fu)合膜(袋)包裝(zhuāng)食品後在堆(dui)放、運輸過程(chéng)中對外界沖(chong)擊或撞擊破(po)壞的抵抗👉能(néng)力。這種♋外界(jie)的戳穿可🥰能(néng)來自于包裝(zhuāng)物品後的裝(zhuang)箱、運輸撞擊(jī),也可能來自(zi)有銳度的包(bāo)裝物品,因此(ci)包裝材料需(xū)要有🎯一定的(de)沖擊韌性,确(que)保包裝後🎯的(de)産品在裝☎️卸(xiè)、運輸、銷售♌過(guò)程中的完好(hǎo)性。
氧氣透過(guo)量 反映了材(cai)料對氧氣阻(zǔ)隔性的優劣(liè)。氧💛氣的存在(zai)是食品發生(shēng)變質的一個(gè)重要因素,根(gen)據不同♊的保(bao)存期、不同❌種(zhong)類的食品,包(bao)裝用複合膜(mó)(袋)對氧氣☎️透(tou)過量的要求(qiu)㊙️不同。需長期(qī)保存的食品(pǐn),除㊙️采用真空(kōng)包裝形式外(wai),用于包裝的(de)複合膜的氧(yǎng)氣透過量應(ying)盡量小,才能(neng)有效阻隔氧(yang)氣的滲透。一(yi)般地,采用帶(dai)有鋁箔或較(jiao)厚鍍鋁層的(de)複合包裝膜(mó),其氧氣透過(guo)㊙️量小,保質期(qi)也長。
袋的耐(nài)壓性能 在一(yi)定的壓力作(zuo)用下,包裝袋(dài)能保持一定(dìng)👈的時間不出(chu)現破裂、滲漏(lou)。此性能能夠(gòu)保證包裝袋(dài)在運輸、堆碼(ma)中,不🚶出現破(po)損、滲漏等問(wèn)題。
袋的跌落(luò)性能 将裝有(yǒu)一定質量的(de)水包裝袋由(yóu)一定高度自(zì)💰由落下,不應(yīng)發生破裂或(huo)滲漏。此性能(néng)在現實中有(yǒu)重要🏃♂️的使用(yong)意義,保證了(le)包裝袋在貯(zhu)存、運輸、銷售(shòu)等過程中,發(fa)生跌落、碰撞(zhuang)時,包裝袋不(bu)會破裂,對液(yè)體食品無菌(jun)包裝複合袋(dai)尤其🏃♂️有重要(yào)意義。
耐熱、耐(nai)介質性 該指(zhǐ)标是GB/T 10004-1998《耐蒸煮(zhǔ)複合膜、袋》标(biāo)準中的一項(xiàng)重要要求。它(tā)包含了4項要(yào)求,即分别裝(zhuāng)有食用油📞、一(yi)定♊濃度的鹽(yán)水、一定濃度(du)的Na2S、一定濃度(dù)的乙酸的包(bao)裝袋在具有(you)一定壓力的(de)高壓鍋中蒸(zheng)煮規定時間(jiān),在保持蒸煮(zhu)壓力下自🌂然(ran)冷卻後,包裝(zhuāng)袋不💚出現開(kai)口、破♍裂等現(xiàn)象。不同的包(bāo)裝要求不同(tong)的蒸煮溫度(du),但大多數爲(wèi)121℃。它保證了耐(nài)蒸煮包裝袋(dai)✏️在包裝食品(pǐn)後的高溫🌈殺(shā)菌過程中不(bú)會出現開口(kǒu)、破裂等❓質量(liang)問題。
耐油度(du)、耐寒性、耐熱(rè)性 這3項指标(biao)是QB/T 1871-1993 雙向拉伸(shēn)尼龍✍️(BOPA)/低密度(dù)聚乙烯(LDPE)複合(hé)膜、袋中的要(yao)求。耐油度體(tǐ)現了材料👅經(jīng)過食用油一(yi)定時間浸泡(pào)後,其拉伸強(qiáng)度和斷伸長(zhang)率的變👨❤️👨化。耐(nai)寒性是指材(cai)料在一定的(de)低溫情況下(xià),仍能保持一(yi)定的使用性(xìng)。耐熱性則反(fǎn)映了🐪材料在(zai)高溫時的性(xìng)能。耐油度針(zhēn)對油🈲脂類食(shí)品的😍包裝,耐(nài)寒性🔞保障食(shí)品的冷凍安(an)全。
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